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选择徐州学校食堂承包的时候需要注意哪些问题

发布时间:2021-09-29 15:06:44      点击次数:87

  1.徐州学校食堂承包公司有没有成型.稳定、品种齐全,因为生产的时候都需要利润来维持,利润从哪来?这种差异是为了剥削工厂员工,还是为了获得原材料代理商批发?这是我们公司的首要考虑。由于拥有集中采购大批批发商的物流,对保证食品质量至关重要。

  2.饭堂承包企业具有成功的饭堂管理模式吗?食堂承包企业是否具备成功的饭堂管理模式,都是需要评估的内容,因此,要求食堂承包企业具有良好的经营管理模式,并对其进行综合考核。

  3.现场检查徐州学校食堂承包的投资规模,审慎评估食堂承包企业的经济实力,参观承包企业食堂是否与其宣传材料相符。

  二.承包食堂有什么好处?

  餐厅承包经营方式:

  1.(团餐公司)餐饮公司可先试办食堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;

  2.合同服务企业单位可以提供厨房、厨具、餐厅和员工宿舍.水力发电、燃料和其他基础设施;

  3.(团餐公司)餐饮公司可垫付员工的伙食费用,实行30日结帐一次;

  4.选择徐州学校食堂承包后,餐饮公司应对员工工资和各项福利待遇负责;

  5.本公司员工可自由选择餐饮公司提供的各类餐食,由餐饮公司按菜式定出合理价格,员工以现金购买餐卡或以IC卡充值形式进餐。

  餐厅承包优势:

  1.专业服务队伍。

  2.人性化关怀服务。

  3.科学规范的管理制度。

  4.低成本大型集团采购模式。

  5.业务组合多元化模式。

  6.公司菜式全部以小锅炒制。

  7.向客户提供公共责任保险。

  8.食物留样.农药残留量检验确保食品吃着放心。

  9.每三个月开展推广美食节活动。

  一份承包合同的优劣,会影响员工对企业的归属感和工作积极性,直接影响企业的生产和经济效益。要使员工认真对待生产,就需要给他们提供合理的食堂膳食计划,让员工感受到企业给予的温暖。因此,选择一个好的食堂承包商非常重要。

  1.工厂食堂承包公司的规模,对于大型企业来说,要求食堂承包公司规模相对也比较大,这样才能满足企业大量员工的就餐需求。假如企业食堂承包企业规模小,则可能无法提供足够的餐点,无法满足职工食堂的就餐服务。

  2.工厂化食堂承包公司的服务,徐州学校食堂承包公司可以为职工提供服务,也是餐饮服务的重要组成部分,如果饮食结构不合理,服务不到位,很容易造成企业与员工之间的矛盾,直接影响企业对食堂承包公司的信任。做为企业,要选择食堂专业承包公司,作为食堂承包公司,要为企业提供比较完善的就餐服务。

  3.对承包工厂食堂的公司,对食堂承包企业来说,管理要合理,饮食结构要合理,就餐环境要舒心,还要有健康新鲜的原料供应。这一切都将直接影响员工吃饭,因此,企业在选择承包企业时,要注意对承包企业的管理是否到位,能否给工厂员工提供严格的管理制度。

  4.要根据徐州学校食堂承包商是否有较好的经营企业食堂的能力,如果承包方以前有经营过企业或学校食堂的经验是再好不过的,这样才能很快地上手。如无此经验,一定要选正规的徐州学校食堂承包公司。


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